Une RHIV avec Tête de Moine sur la Via Berna (BE)/complet
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| Date | Sa 7 mar. 2026 1 jour | |
| Lieu de rendez-vous | 6:20 h / Genève-Cornavin, hall principal | |
| Groupe | tous | |
| Chef de course | ||
| Type/Compl: |  RAN (Randonnée) | |
| Exigences | Physiques B (plutôt exigeante) Techniques T1 (Randonnée) | |
| Montée/Descente, temps de marche | +450/-500m
4h 14 km | |
| Itinéraire de voyage | Genève dé 06h35, Renens dép 07h11, Delémont dép 08h51, Bellelay arr 09h34 - Retour: Tramelan dép 15h56, Genève arr 18h25 (sous réserve) | |
| Hébergement / Repas | Pique-nique tiré du sac | |
| Coûts | Billet individuel + taxe | |
| Région/Cartes | CN 1105 Bellelay | |
| Itinéraire / détail | Randonnée hivernale sur le tracé de la première étape de la Via Berna de Bellelay à Tramelan. Pour débuter, nous emprunterons un circuit raquettes autour de Bellelay. Puis sur un haut plateau, nous prendrons la direction du Pâturage de Droit, non loin de l'unique éolienne sur cette crête battue par les vents. A l'approche des Reussilles, nous virons au 180, pour rejoindre la gare de Tramelan. | |
| Info supplémentaire | La tête de Moine est une spécialité au lait de vache cru et entier créé par les moines de l'Abbbaye de Bellelay au XIIe siècle. Pour la petite histoire, ce fromage doit son nom à une coutume pratiquée à l'abbaye, où le prieur recevait chaque année une pièce de fromage par "tête de moine".
Aujourd'hui, moins d'une dizaine de fromageries fabriquent ce fromage de manière traditionnelle, en respectant le cahier des charges AOP. Les fermiers doivent notamment le conserver deux mois et demi minimum sur des planches en épicéa. Mais il supporte aisément quelques mois de plus pour gagner en intensité. => café au départ à la Maison de la Tête de Moine | |
| Equipement | Adjointe: Natalie Stimac | |
| Récit de course | ||
| Inscription | en ligne du Sa 7 fév. 2026 au Me 4 mar. 2026, Nbre max. participants 25 / 25 | |
| Inscription impossible imprimer | ||